Explorando la Magia de Ráquira: Una Guía Completa para tu Escapada Rural
Historia y Cultura de Ráquira
Ráquira, conocida como la “Capital Artesanal de Colombia”, es un encantador pueblo en Boyacá con una rica historia y tradiciones artesanales que se remontan a siglos atrás. Sus coloridas calles y la calidez de su gente hacen de este lugar un destino único para los amantes de la cultura y la artesanía.
Gastronomía Local
La cocina de Boyacá es rica en sabores tradicionales. Durante tu estancia, puedes probar recetas locales como:
- Arepas Boyacenses: Hechas con maíz y rellenas de queso, ideales para el desayuno.
- Changua: Una sopa de leche con huevo y cilantro, perfecta para empezar el día.
- Cocina en Horno de Barro: Aprovecha nuestro horno de barro para preparar asados, pizzas y panes, disfrutando de una experiencia culinaria única.
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